La Regione Umbria ha emanato due bandi per la concessione di contributi nell'ambito delle misure previste dall'Ocm Vino per l'annualità 2015/2016, "che sosterranno la competitività e la forza del settore vitivinicolo umbro”, sottolinea l'assessore regionale all'Agricoltura, Fernanda Cecchini.

Sono quasi 17 milioni gli italiani che seguono una dieta alimentare e di questi 7,7 milioni dichiarano di farlo regolarmente. E' quanto afferma la Coldiretti, nel commentare l'allarme sulla presenza di 27 milioni di connazionali tra obesi (quasi 6 milioni) e in sovrappeso (21 milioni).

Il genoma del carciofo è stato sequenziato anche grazie al Crea che ha partecipato al consorzio internazionale, coordinato dall'Università degli Studi di Torino.

Anche i campi soffrono la grande sete. Niente pioggia a novembre e dicembre, quando il cielo solitamente rovescia secchiate d’acqua generose.

Dieci baristi, selezionati da tutto il mondo tra oltre 200 candidature, parteciperanno dal 3 al 13 maggio in Brasile a ‘Barista & Farmer’, terza edizione del primo talent show dedicato alla promozione e alla cultura del caffè di eccellenza.

Parte dal Molise la sfida al centrosud in tavola con quello che è uno dei vanti della tradizione locale: la produzione di alta qualità dell'olio. Ma stavolta, come già fanno alcuni ristoranti del nord, la ‘novita’ è la presentazione della carta degli Oli come avviene normalmente per la carta dei Vini.

In appena due anni è diventato l’oro rosso di Puglia. E’ del melograno che si parla, il cui succo è diventato un bene di consumo quotidiano non solo in Italia ma in tutto il mondo alla luce delle sue proprietà benefiche: secondo gli esperti, riferisce Coldiretti, è ormai considerato il miglior vaccino contro influenza e raffreddore perché possiede il 40 per cento del nostro bisogno giornaliero di vitamina C.

I parassiti killer di piante e colture, che non si limitano alla Xylella degli olivi pugliesi, a causa dei cambiamenti climatici costituiranno una minaccia crescente per l’Italia.

Un euro per un’ora di lavoro. E’ quanto hanno scoperto le fiamme gialle del comando provinciale di Cosenza nell'ambito di un'articolata attività di contrasto all’illecito fenomeno del ‘caporalato’ e all'impiego di mano d’opera irregolare.

Un 2015 da incorniciare per il made in Italy agroalimentare che ha corso sui mercati esteri con un +7% di export e un valore record di 36 miliardi. Ma la vera star è il formaggio Pecorino che ha sbaragliato al lista dei prodotti del made in Italy più richiesti all'estero con +23% di vendite, a quota 165 milioni di euro.