Una filiera produttiva che esce rafforzata, con il prezzo del latte stabilmente attestato sopra un euro e 40 centesimi alla stalla, anche grazie al lavoro del Mipaaf, del Dipartimento per la Qualità Alimentare e dell’Istituto zooprofilattico per il Mezzogiorno – che ne hanno implementato la tracciabilità -  e che ha prospettive interessanti in termini di creazione di nuovi prodotti, aggressione di nuovi mercati e certificazione dell’origine sulla base dello studio delle espressioni del Dna.

Pastorano (Ce), 22 Aprile 2016 - «Caserta è Terra di eccellenze. Terra dell’“Oro Bianco”, la Mozzarella di Bufala Campana. Questo è il messaggio che vogliamo lanciare e il senso del percorso che stiamo costruendo con Fiera Agricola». Con queste parole Antimo Caturano, presidente del polo fieristico A1 Expo, ha aperto l’undicesima edizione di Fiera Agricola. Espositori, appassionati, addetti ai lavori, ma anche famiglie, scolaresche, studenti hanno affollato il padiglione che, quest’anno, conta circa 300 espositori. «Fiera Agricola vuole essere un’occasione importante per le imprese – ha aggiunto il presidente Caturano - affinché in questa manifestazione trovino un tavolo di lavoro permanente, un vero momento di crescita e condivisione».

Pastorano, 21 Aprile 2016 – Sarà inaugurata domani l’undicesima edizione di Fiera Agricola, che si terrà dal 22 al 25 Aprile presso il polo fieristico A1 Expo – uscita A1 Capua (Ce).

Saranno presentati oltre cento prodotti, “figli” di una terra incontaminata, sorprendente e generosa

Il 23 aprile, alle 10.30, il Gal ospite di un convegno CoNaProA su api, ambiente ed eccellenze del territorio.